Agar-agar per il trattamento dell’effetto terapeutico articolare e le istruzioni per l’uso

L'agar-agar è un sostituto vegetale della gelatina ottenuta per estrazione da alghe rosse e brune. Contiene un'alta concentrazione di polisaccaridi, che determina le proprietà terapeutiche del composto organico. Il ricevimento dell'agar-agar migliora le condizioni della microbiocenosi intestinale, promuovendo la crescita e la riproduzione attiva di lattobacilli e bifidobatteri. Le persone che lo includono nella loro dieta non hanno problemi di digestione e peristalsi. È stata dimostrata la capacità dell'agar-agar di purificare i vasi sanguigni dal colesterolo dannoso, aumentando il livello di trigliceridi benefici.

Nella medicina popolare, la sostanza è attivamente utilizzata nel trattamento delle patologie del sistema muscolo-scheletrico. I guaritori raccomandano di prenderlo per osteocondrosi, spondiloartrosi, artrosi di varia localizzazione, artrite sistemica. Tuttavia, reumatologi, ortopedici, traumatologi affermano che i benefici dell'agar-agar per le articolazioni sono notevolmente esagerati.

Composizione chimica e forma di rilascio

Dopo aver rimosso i talli dall'acqua dell'oceano, vengono lavati e asciugati. Quindi, le alghe vengono immerse in vasche e bollite nel tempo. La massa densa risultante viene nuovamente essiccata sotto l'influenza delle alte temperature. Durante la digestione, alcali viene aggiunto al contenitore; pertanto, l'agar-agar non può essere classificato come sostanza assolutamente ecocompatibile.

Nei negozi, può essere acquistato sotto forma di polvere cristallina grossolana o fine. Per la preparazione di gelatina, gelatina, marshmallow, l'addensante è realizzato sotto forma di sottili lastre trasparenti. Al momento dell'acquisto, è necessario scegliere un addensante in bianco o giallo chiaro. L'agar scuro è considerato un prodotto di bassa qualità. La sua composizione chimica è rappresentata dai seguenti ingredienti:

  • carboidrati;
  • fibra;
  • una piccola quantità di proteine;
  • acidi grassi polinsaturi;
  • vitamine liposolubili e idrosolubili (piridossina, riboflavina, tocoferolo, retinolo, fillochinone);
  • oligoelementi: rame, ferro, manganese, zinco, calcio, sodio, fosforo;
  • acidi organici.

L'agar-agar è spesso posizionato come una fonte di collagene necessaria per il funzionamento attivo dell'articolazione. Il collagene fa parte del gruppo clinico-farmacologico dei condroprotettori che stimolano la rigenerazione della cartilagine ialina. Le alterazioni degenerative distruttive dei tessuti provocano lo sviluppo dell'osteoartrosi (gonartrosi, coxartrosi). Il collagene si trova in piatti preparati con l'aggiunta di gelatina. È una proteina fibrillare che costituisce la base del tessuto connettivo del corpo (tendini, ossa, cartilagine, pelle) e fornisce la sua forza ed elasticità. Pertanto, questa proteina di origine animale nell'agar-agar semplicemente non può essere contenuta. Se il paziente utilizza un addensante come fonte di collagene, dovrebbe consultare un medico e regolare il regime terapeutico.

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Proprietà utili ed effetto terapeutico

Ma rifiutare di usare l'agar-agar non ne vale la pena. Migliora indirettamente la condizione delle strutture articolari, incluso l'apparato legamento tendineo, e ha un effetto tonico e tonico. Il composto organico è un probiotico, ha un effetto immunostimolante a causa dell'alta concentrazione di polisaccaridi. A differenza dei prebiotici, non ha microrganismi benefici. Dopo la penetrazione nell'intestino inferiore, l'agar-agar diventa un terreno fertile per bifidobatteri e lattobacilli. Cominciano a moltiplicarsi attivamente e il numero di microrganismi patogeni e condizionatamente patogeni diminuisce. L'uso di prodotti con un addensante alle alghe ha un diverso effetto positivo:

  • la peristalsi e la digestione si normalizzano;
  • scorie, tossine, prodotti di decomposizione dei tessuti, sali nocivi vengono rimossi dal corpo, anche dalle articolazioni;
  • l'immunità è rafforzata a livello locale e sistemico.

Nei pazienti con patologie articolari infiammatorie e degenerative-distrofiche, viene spesso diagnosticata la sinovite infettiva e la borsite. La somministrazione del corso di agar agar aumenta la resistenza del corpo agli agenti patogeni virali, batterici e fungini. Pertanto, la probabilità di infezioni intestinali, respiratorie e urogenitali è ridotta, così come il rischio che virus e microbi entrino nella cavità articolare.

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L'agar-agar è anche caratterizzato da un debole effetto antinfiammatorio. Non inibisce gli enzimi che stimolano la produzione di prostaglandine, leucotrieni e bradichinine. L'attività antinfiammatoria si basa sulla rapida neutralizzazione delle tossine e sulla loro rimozione dal corpo. L'agar-agar per il trattamento delle articolazioni viene utilizzato a causa di tali proprietà utili:

  • normalizzazione della ghiandola tiroidea. Il composto organico contiene molto iodio, necessario per il funzionamento attivo del sistema endocrino. I fallimenti nel suo lavoro spesso causano malattie articolari;
  • stabilizzazione del colesterolo nel sangue. Il suo eccesso provoca un deterioramento della circolazione sanguigna a causa della formazione di blocchi, una diminuzione del lume di vene, arterie, capillari. L'inclusione di un addensante vegetale nella dieta aiuta a ridurre il rischio di coaguli di sangue e placche di colesterolo. Non è senza ragione che a molti pazienti con osteocondrosi e osteoartrosi vengono prescritti farmaci per migliorare l'apporto di sangue alle cellule con ossigeno, sostanze nutritive e sostanze biologicamente attive.

I giunti richiedono quasi tutti gli oligoelementi, acidi grassi omega-3, grassi e vitamine idrosolubili. Partecipano ai processi metabolici come catalizzatori o partecipanti diretti alle reazioni biochimiche. Il rifornimento di sostanze bioattive nelle articolazioni aiuta ad accelerare la rigenerazione delle strutture danneggiate del tessuto connettivo.

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Controindicazioni e danni

Anche dopo la digestione dei talli con alcali, rimangono molti composti organici che possono provocare lo sviluppo di reazioni allergiche locali e sistemiche. I nutrizionisti raccomandano di introdurre gradualmente l'agar-agar nella dieta, iniziando con piccole dosi. Non è consigliabile utilizzarlo con prodotti contenenti molta teobromina, caffeina, acido ossalico. Questi sono cioccolato, burro al cioccolato, cacao, tè nero e verde, acetosa, rabarbaro. L'uso dell'agar-agar come addensante può danneggiare solo se usato in grandi quantità o quando viene superata la durata di un ciclo terapeutico:

  • la peristalsi è sconvolta a causa dell'effetto lassativo della materia organica;
  • la composizione della microflora intestinale è disturbata, il che provoca spesso lo sviluppo di un'infezione nel tratto gastrointestinale.

Potenziale danno al corpo quando si utilizza l'agar-agar come fonte di collagene, che non è presente. Il condroprotettore si trova in gelatine di carne, gelatine, aspic di pesce, gelatina di bacche. Ma i medici spesso raccomandano di usare questi piatti per rigenerare la cartilagine, poiché quasi tutto il collagene viene processato nel tratto digestivo ed escreto dal corpo.

Regime di somministrazione

Prima di prendere l'agar-agar per le articolazioni, è necessario consultare un medico. Condurrà una serie di studi per stabilire lo stadio della patologia, il grado di danno tissutale. In genere, con remissione persistente, gli ortopedici non hanno nulla contro l'assunzione di un addensante vegetale. Ma a condizione che il paziente continui a prendere preparazioni farmacologiche destinate al trattamento sintomatico e patogenetico. Come bere agar-agar per le articolazioni:

  • 1 cucchiaino di polvere viene sciolto in un bicchiere di acqua fredda bollita e immediatamente bevuto;
  • 1 cucchiaio di polvere viene sciolto in un bicchiere e mezzo di acqua fredda, portato a ebollizione, raffreddato, assunto durante il giorno dopo un pasto.

Puoi mescolare l'agar-agar non con acqua, ma con succhi di frutta, bevande alla frutta, composte, ma senza contenere una grande quantità di acido. Se li fai bollire e poi raffreddi, ottieni una deliziosa gelatina. I vegetariani preparano il filetto di pesce con un addensante vegetale, perché la gelatina è ottenuta da materie prime di origine animale.

Agar-agar è un buon strumento per perdere peso. Molte patologie articolari di natura degenerativa-distrofica si sono sviluppate a causa dell'eccesso di peso, che ha causato la rapida abrasione della cartilagine ialina. Pertanto, tutti gli ortopedici all'inizio del trattamento raccomandano ai pazienti di ridurre gradualmente il peso corporeo. Il fatto che l'agar-agar non contenga calorie è un altro mito. Contiene molti polisaccaridi con valore energetico (circa 300 calorie per 100 g). Ma per la gelificazione, questa quantità non viene utilizzata, quindi l'addensante è considerato un prodotto a basso contenuto calorico. È ben assorbito, satura rapidamente, normalizza la digestione.

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Esistono molte ricette per l'utilizzo di questa sostanza organica come miscela per impacchi. Questo metodo di reintegro delle riserve di collagene non è solo poco pratico, ma anche dannoso. Durante il tempo trascorso sulla terapia inizialmente senza compromessi, la patologia articolare sta rapidamente progredendo. Per prevenire la diffusione della malattia ad altre articolazioni, può essere d'aiuto solo un'assunzione prolungata dei preparati farmacologici raccomandati dal medico.

Shishkevich Vladimir - opinione ortopedica sulla crema di Hondrostrong

Shishkevich Vladimir, ortopedico - traumatologo, caporedattore del progetto ExpertNews.

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